Visita di Véronique Rivest

Non è una novità il fatto che il Monferrato sia famoso per le sue colline con paesaggi mozzafiato, per la buona cucina e soprattutto per il buon vino. Ne è la conferma la visita di Véronique Rivest, celebre sommelier canadese, vincitrice di numerosi concorsi internazionali, che nel 2013 a Tokio si è aggiudicata il secondo posto al concorso di Miglior Sommelier del Mondo. La sua passione per il vino e la gastronomia l ha portata proprio nel Monferrato, più precisamente in un piccolo angolo di paradiso situato a Castel San Pietro, frazione di Camino (al), nel Wine Resort Ca` San Sebastiano. Ad accoglierla, Maurizio Vellano, proprietario dell`agriturismo, che oltre ad essere un punto d`interesse per tutti coloro che cercano il riposo ed il relax in una spa caratterizzata da un ambiente familiare, offre la possibilità di assaporare dell`ottimo vino prodotto dall`azienda vitivinicola Pierino Vellano. La famiglia Vellano produce vino da almeno quattro generazioni, e Veronique Rivest ha scelto di degustare questi vini, legati fortemente alla tradizione del Monferrato casalese.

Cecilia Zito