Menù Pranzo di Natale 2019 – da €45

MENÙ PRANZO DI NATALE

 

Antipasti

Terrina di galletto e porcini, castelmagno  e porcini aglio e olio

Cheese cake di baccalà profumato al finocchietto con ceci e pomodori confit

Cestino di polenta al grano saraceno con robiola e tartufo nero

Primi

Cappellacci all’uovo con cavolo nero, blu di capra, nocciole al burro e timo

Risotto Carnaroli con zucca, amaretti e croccante al parmigiano

Secondi

Petto d’anatra laccato al melograno con insalatina di finocchi, melograno e il suo fondo

Dolce

Millefoglie con crema di nocciole, gianduia e krumiri

 

 

MENÙ BAMBINI

Prosciutto cotto e focaccia, pasta al pomodoro, milanese di pollo con patate arrosto, dolce

 

Prezzo: 45€ a persona (bevande escluse)
Prezzo menù bambini: 20€ (bevande escluse)

 

Cecilia Zito